반응형 초당1 [강릉] 동화가든 본점, 초당 순두부 짬뽕 원조집! 초당동 순두부 마을 초당 순두부가 초당동에서 생산된 순두부라는 사실..? 왜 강릉에 순두부가 유명한가 했더니 초당동에 순두부를 제작하는 공장이 있기 때문이었다. 사실 하루안에 전국으로 배송되는 오늘 날, 지역 특산물을 꼭 지역에 방문해서 먹을 필요가 있을까 싶지만 분위기가 주는 맛이 있기 때문에 강릉에서 초당순두부 집으로 가장 유명한 동화가든을 방문했다. 원조짬순을 개발했다는 동화가든. 짬순이랑 짬뽕에서 면대신 초당 순두부가 들어가있는 음식을 말한다. 순두부찌개인데 짬뽕국물이 들어있는 음식이라 생각하면 될 것 같다. 동화가든 주위에 비슷한 가게들이 많이 생겨 '원조'를 강조하는 동화가든이다. 워낙 인기가 많은 곳이기 때문에 평일, 주말 할 것없이 웨이팅은 필수이다. 그렇기에 테이블링을 꼭 이용하자! 테이.. 2023. 4. 13. 이전 1 다음 반응형