반응형 미들급2 [판교]스시코호시, 미들급 가성비 오마카세 깔끔해서 좋았던 스시코호시 판교에 유명한 미들급 오마카세가 4곳 정도 있다. 각각 장단점이 있지만 그 중 제일 인테리어가 깔끔한 스시코호시를 방문했다. 입구부터 깔끔한 인테리어를 자랑하는 스시코호시. 인테리어 및 내부 시설큼은 가장 깔끔하고 분위기 있어 선택했다. 재료의 신선도도 중요하지만 식당의 분위기도 음식에 감칠맛을 더해주는 요소라 생각한다 :) 런치는 6만원, 디너는 10만원으로 구성되어 있으며 예약시간 딱 맞춰서 오픈하기 때문에 미리 도착하면 문 앞에서 기다려야 한다. 자리에 착석하면 따뜻한 녹차와 식기류, 그리고 밑 반찬이 준비되어 있다. 다찌석 뒤 창문에는 별들이 수 놓은 블라인드가 쳐져 있어 분위기를 더해준다. 에피타이저로 나온 송이버섯 계란찜. 버섯향이 매우 강해서 놀랐다. 개인적으로 좋.. 2023. 2. 1. [선릉] 스시산원, 미들급 오마카세 런치후기 기분 좋은 한 번의 식사 웰빙의 시대를 지나, 스스로에게 투자하는 것에 대해 인색해지지 않는 시대이다. 전 세계에서 명품이 잘 팔리는 나라가 된 대한민국. 겉으로 보이는 것을 너머 먹는 것에도 지출을 아끼지 않으면서 오마카세 등 고급 식당들을 찾는 사람들이 많아졌다. 많은 수요로 인해 우후죽순 생겨나는 오마카세 집들. 잘못 선택하면 한 번의 큰 지출의 기분 나쁜 경험으로 자리잡기 때문에 신중히 선택해 방문한 스시산원 선릉점. 오마카세란? '맡긴다'라는 뜻의 일본어로, 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고 요리사는 가장 신선한 식재료로 제철 요리를 만들어 내는 것을 뜻한다. 상가지역이 아닌 거주지역 1층에 자리잡아 있어 주말에는 조용했다. 통유리지만 밖에서는 안이 보이지 않는 구조이다. 출입구 버튼.. 2022. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
