[판교] 정돈, 현대백화점 돈까스 맛집💫 추천

 

 

 

 

돈까스 맛집, 정돈

 

 

 

 

 

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맛있는 돈까스로 유명한 정돈이 판교 현대 백화점에 입점했다. 사실 입점한지는 꽤 오래됐고, 기존에 정돈이 유명했기 때문에 많은 사람들이 발길이 끊이질 않고 있다.

 

정통 수제 돈카츠라는 말처럼 돈까스에 충실하며 가격이 아깝지 않은 정돈. 웨이팅은 거의 필수기 때문에 기다려야 한다는 걸 명심하자! 9층 매장 앞에 방문하면 전화번호를 입력하고 대기를 받으면 된다.

 

정돈 메뉴판. 정통 돈카츠 집 답게 돈카츠로 구성되어 있다. 카레도 따로 판매하고 있다. 돈카츠를 더 먹고 싶다면 카레 단품 추가도 되니 생각해서 메뉴를 정하자. 

 

인테리어가 깔끔하게 잘 되어있다. '정돈'이라는 단어와 잘 어울린다 해야 할까? 한 벽면에는 돼지그림의 인테리어가 되어있는데 조금 마음이... 🥲

 

그리고 나온 안심 돈카츠. 등심과 안심을 고를 수 있는데 둘 다 먹어본 경험으로는 안심을 추천한다. 등심도 등심의 맛이 있지만 아무래도 조금 더 질기고 뻑뻑하다. 

 

안심의 양이 등심에 비해 적어보일 수 있지만, 먹다보면 포만감이 차오른다. 바삭한 튀김과 육즙이 살아있는 안심이 이런게 돈까스구나 라는 생각이 들게한다. 소스는 취향별로 찍어먹으면 되고, 소금에는 트러플 향이 첨가되있어 호불호가 갈릴 수 있다.

 

카레를 단품으로 추가하면 따로 단지에 나온다. 가득한 마늘 후레이크가 한국인들의 마음을 저격한다 🙂. 카레의 맵기는 조절 가능한데 생각보다 조금 매콤하니 감안해서 선택하면 되겠다. 그리고 고체연료로 먹을 때 까지 따뜻하게 먹을 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

정통 수제 돈카츠, 정돈

 

 

 

 

 

 

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