[판교] EATALY, 리뉴얼 된 현대백화점 이탈리

 

 

ITALY 현지 본토의 맛

 

 

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현대백화점에 입점되어있는 EATALY. 많은 사람들이 이용했던 식당이지만 리뉴얼 되고 있어 한 동안 사용이 불가능 했다. 오랜만에 리뉴얼이 끝나 이용이 가능해 방문해 보았다.

 

기존에는 완전히 달라진 인테리어. 초록색 식물들이 많이 자리잡아 있다. 그리고 전에는 여기가 식당인가? 싶었는데 리뉴얼이 끝나고 자리가 좁아지긴 했지만 식사 할 수 있는 공간이라는 인식이 들 수 있게 인테리어가 변경 됐다.

 

본 메뉴가 나오기전 식전 빵과 피클. 식전 빵 위에 올라가 있는 치즈가 정말 맛있다. 이탈리의 가장 큰 장점은 식자재라고 생각드는데 통 치지를 그라인드해서 나오기 때문에 치즈 맛이 강렬하다.

 

뽀모도로. 진짜 토마토를 갈아 소스가 만들어 조리해서 간이 싱겁다고 생각될 수 있지만 신선한다. 이탈리의 대부분 메뉴들의 거의 이런 맛이라 호불호가 갈린다.

 

 까르보나라. 까르보나라는 이색적이게도 크림이 들어가 있지 않는다. 계란 노른자로 느끼한 맛을 추가하여 조금 비리다는 느낌을 갖을 수 있다. 만약 생 노른자에 익숙하지 않는다면 까르보나라는 제외하고 메뉴를 선정해야 실패하지 않을 것 같다.

 

총 평

1. 리뉴얼 새로 되어 인테리어가 깔끔하다.

2. 홀 직원분들이 조금 어수선하여 주문 시 불편했다.

3. 음식 맛은 깔끔하다.

 

 

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